西へ行った時は・・・「赤福」

　

先日、舞鶴に帰省した時に、パーキングエリアで買ってきました。

西方面に出かけた帰りは、お決まりのように・・・そうしています。

夕方には、売り切れになることもあり、そんな時はガックリ

　

普段はつぶ餡党なのですが・・・「赤福」のこし餡、良いですね～

いつ食べても変わらないこの美味しさは・・・

懐かしくてホッとし、定期的にまた食べたくなります

来月も西に行く予定があるので、次回はもう一回り大きな箱のを

買って来よう考えています。


株式会社赤福のＨＰより

　赤福餅の誕生は、いまからおよそ300年前の宝永四年（1707年）。
　赤福餅は、お餅の上にこし餡（あん）をのせた餅菓子です。
　形は伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎをかたどり、
　餡につけた三筋の形は清流、白いお餅は川底の小石を表して
　います。
　名は「赤心慶福（せきしんけいふく）」の言葉から二文字いただき、
　「赤福」と名付けたと言い伝えられております。


そうだったんですね～これまでは、何も知らず食べていました