美味しいコーヒーを飲もう！

美味しいコーヒーを飲もう！～カップ一杯の楽しみと発見～

先日、２回シリーズの講座の１回目に参加してきました。

講師は、姫街道沿いにあるくらや珈琲店店主さんでした。

　美味しいコーヒーとは何か？

　どうしたら美味しいコーヒーが飲めるのか？

　ペーパードリップでの抽出方法

コーヒー好きの参加者にとって、先生のコーヒーに関する話に、

納得したり、驚いたり、そしてあらたな疑問がわき、質問すると・・・

わかりやすく説明してくれ、コーヒーの奥深さに目から鱗でした。

そして説明後実際に自分で豆を挽いて、ペーパードリップで淹れ

飲んでみると、毎朝自宅で飲んでるよりも格段に美味しかったです。



そして、コーヒーと一緒に美味しい手作りケーキをいただきながら、

先生やこの日初対面の参加者の皆さんとコーヒートークで盛り上がり

楽しい２時間があっという間に過ぎました。